“ほろす”のホリスティックなブログ

植物から精油（エッセンシャルオイル）を採る方法は？

　主な抽出方法には圧搾法と水蒸気蒸留法の二つがあります。

　　・圧搾法・・・果皮を押しつぶしてエッセンスを搾り出します。
　　　　　　　　　　レモンやオレンジなどの柑橘類は、果皮の外側に
　　　　　　　　　　芳香成分が多く含まれているので、この方法が適します。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　・水蒸気蒸留法・・・低温で時間をかけて抽出する最も一般的な方法。
　　　　　　　　　　　　　　原料を蒸し、そこから出る香りの蒸気を冷やして
　　　　　　　　　　　　　　水分と精油成分とに分離します。
　　　　　　　　　　　
　
　では、植物から採れる精油の量は、どのくらいなんでしょう？？

　　　植物に含まれる芳香物質の量は、０．０１～１０％とごくわずか
　　　　　　この量によって精油の量も決まります。
　
　　　　　　　１ｋｇの精油を作るために必要な花は、
　　　　　　　　　　　　ラベンダーなら・・・・１００ｋｇ　　　　　
　　　 　　　　　　　バラなら・・・・・・・・・・２０００ｋｇ
　　　　　　　　　
　　　　　　　ローズの精油1滴には、
　　　　　　　　　　なんと約５０本ものバラの花びらが使われているんです

　　　　　　ローズの精油が高価なわけですね